В Казахстане собирают все меньше фруктов и ягод

За последние несколько лет общая посевная площадь садов и ягодников уменьшилась на 20,3%

В Казахстане продолжает снижаться уровень сбора фруктов и ягод. По данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, за прошлый год фермеры собрали всего 376,1 тыс. тонн продукции, что на 9,5% меньше, чем в 2023 году. Особенно сильно сократился сбор яблок, груш, слив и других фруктов, а также ягод, винограда, орехов.

Это отрицательно сказалось на финансовых показателях урожая. Валовой выпуск фермерской плодово-фруктовой продукции в прошлом году составил 151,3 млрд тенге, что на 15,1% меньше, чем в 2023 году. Особенно пострадали разведение плодовых садов, потери составили 11,7 млрд тенге.

Причины стагнации в секторе сельского хозяйства многогранны и затрагивают все уровни. Отмечается дефицит саженцев плодовых деревьев, произведенных внутри страны. Существующий спрос на 7 млн единиц в год не удовлетворяется местным производством, которое составляет всего 1,5 млн саженцев. Водоснабжение для садов также становится проблемой, особенно для южных регионов, где выращиваются казахстанские фрукты.

Общая площадь фруктовых садов и ягодников в Казахстане за последние годы уменьшилась на 20,3%, до 51,6 тыс. гектаров. Виноградники понесли наибольшие потери, их площадь уменьшилась на почти 35%. В сравнении с Узбекистаном, где площади виноградников увеличились, Казахстан отстает.

Также сократились площади яблоневых садов на 18,5%, особенно в Алматинской области. Проблемы с хранением и переработкой продукции, а также сбытом урожая осложняют ситуацию. Несмотря на стабильный спрос, фермеры сталкиваются с конкуренцией импортных товаров и трудностями в продвижении своей продукции.

Барьеры в развитии сельского хозяйства и переработке привели к увеличению импорта фруктов и ягод. Ввоз различных видов продукции увеличился за последние годы. Китай и Узбекистан являются основными экспортерами фруктов в Казахстан, а Кыргызстан и Таджикистан — лидерами поставок переработанных фруктов.