В Казахстане произведено почти 24 тысячи тонн мороженого и пищевого льда

Это показатель за пять месяцев 2025 года

За первые пять месяцев 2025 года в Казахстане было произведено 23,8 тыс. тонн мороженого и пищевого льда. Это на 17,1% больше, чем за аналогичный период в прошлом году. В период с января по май 2024 года в стране было произведено 20,3 тыс. тонн мороженого, согласно данным Бюро национальной статистики.

За первые четыре месяца 2025 года в страну было импортировано 3 тыс. тонн мороженого, причем доля импорта составила 15,4%. Основные поставщики мороженого включают в себя Россию (1,5 тыс. тонн), Кыргызстан (1 тыс. тонн) и Турцию (0,3 тыс. тонны), а также Узбекистан, Швейцарию, Беларусь и Италию.

Экспорт мороженого в тот же период увеличился на 41,6% и составил 4,3 тыс. тонн. Основные страны-партнеры по экспорту остаются страны СНГ и Китай.

Также стоит отметить, что в Павлодарской области Казахстана началось производство гипоаллергенного молока A2, без белка бета-казеин A1, который может вызывать пищевую чувствительность. Этот проект реализует компания «Молком-Павлодар». В других регионах страны также ведется активное строительство молочных ферм для увеличения производства молока и молочных продуктов.